Húsvéti nyuszi pogácsa – isteni finom túrós pogácsa
2014 már 31

Tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Amúgy  világi egyszerű, extra gyors, ám isteni finom túrós pogácsa recept.

  • 25 dkg túró 
  • 25 dkg margarin 
  • 25 dkg liszt 
  • 1 teáskanál só (sima, egyszerű, mezei jódozatlan só, ne is tengeri!), tojás NEM kell a tésztába! Sem sütőpor, sem élesztő.

Összegyúrni, 3-szor nyújtani & hajtogatni, darabolni, tepsibe rakni, lekenni, 10-12 perc alatt alsó-felső lángon megsütni.

+ pici tejföllel kikevert tojássárga a tetejére – ami jelen esetben szép sárga nyulakat eredményezne…

Mi a javaslat? Kenetlenül hagyni? Esetleg sima tejföllel lekenve fehérek maradnak a nyulak, de mégis szép lesz a teteje?

www.tvn.hu_bbbb59d1ec5f21d006c096ad99819d0e